Pirohy z listového těsta jsou sázkou na jistotu, když potřebuji něco dobrého a jednoduchého nejen k vínu. Obvykle je plním špenátovou směsí, ale rodina si stěžuje, že jsem už monotematická, tak jsem tentokrát zapojila fantazii dle hesla „co dům a zahrada daly“. Můj syn miluje vše, co alespoň trochu voní masem, a tak jsem upekla pirohy plněné kuřecím masem a balkánským sýrem. Úspěch byl na světě a nakonec jsem musela pirohy schovat, aby vůbec něco zbylo k vínu. Tady je recept:
Nápad na sobotní oběd jsem tentokrát našla v Billa magazínu. Z pracovních důvodů jsem ho začala zkoumat trochu pečlivěji a zjistila jsem, že to je docela dobrá inspirace.
Jetelíček je naše oblíbené cukroví, kterým začínám šňůru předvánočního pečení.
Vánoce se blíží a i já letos měla snahu upéci alespoň jeden druh cukroví. Můj nejoblíbenější je právě na linecké cukroví. Je starý několik generací a pochází z Jižních čech. Nechci se chvástat, ale upřímně - lepší jsem zatím nejedla! A protože jsem ve finále na vykrajování neměla čas, nacpala jsem těsto do formy a rázem z toho byl linecký koláč na neděli, který se dá péci po celý rok. Letos je pečení na Mahu. Já budu jen tiše přihlížet...
více »
