Quiche s kozím sýrem: Omámí vás svou jemnou chutí

Slané francouzské koláče „quiche“ jsem zařadila do svého oblíbeného repertoáru vaření. Jsou skvělé k vínu, příprava je jednoduchá a při vymýšlení náplní stačí jen popustit uzdu fantazii. Na narozeninovou oslavu mého syna, který ve Francii propadl místním sýrům,  jsem upekla quiche s kozím sýrem a vskutku nezklamal. Kdo má rád kozí sýry, musí vyzkoušet!

více »